Current Date: 2024년 05월 06일

건강

고구마 먹고 다이어트해볼까

건강에 좋은 호박고구마, 자색고구마, 밤고구마 맛도 ‘짱’
 
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해발 600미터의 강원도 횡성 민사고마을에서 생산된 농산물은 고지대에서 생산된 것이라 평지 보다 병충해 발생이 적어 농약 사용을 많이 하지 않습니다.
 
특히 변비예방, 폐암 발병률을 50% 낮추는 식품으로 알라신, 베타카로틴, 엽산, 루
틴 풍부, 항암효과도 많습니다. 자색 고구마는 쪄 먹거나 굽거나 또는 생것으로 드셔도 좋고, 고구마는 저장고에 보관을 하였기에 일반 가정 실내 환경과 맞지 않을 수 있으니 11-12도에 보관하셔서 썩지 않도록 하셔야 합니다.
 
 
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가격

호박고구마 / 5kg 20.000
자색고구마 / 5kg 20.000
밤고구마 / 5kg 15.000
호박고구마 / 5kg 20.000
자색고구마 / 5kg 20.000
밤고구마 / 5kg 15.000

* 생산지 : 강원도 횡성군 안흥면 소사리
* 전화번호: 010-8883-4665 / 033-342-4665
* 예금주 : 계좌번호(농협/307088-51-305872 /손영진)
* 택배비:15kg~ 3.000원 / 15kg이하 / 20kg 4.000원
 
 
★고구마 쵸코렛 만들기
1. 고구마를 쪄서 떡국처럼 썬다.
2. 보온밥통에 얇게 펴놓는다.
3. 보온밥통이 완전히 닫히지
않게 살짝 닫아둔다.
4. 평균 7~8시간 수분을 증발시킨다.
쫄깃한 질감의 고구마 쵸코렛이 된다.
(자연식 쵸코렛 완성)
 
[2010년 7월 30일 제10호 7면]

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